生物学基础

黄俊、夏凯、赵倩

美食鉴赏与文化创新

黄俊，高原，荣雅文

化学导论（德语）

王宏鹏

有机化学实验（国际食品）

王宏鹏、杨佳瑶、白凯文

生物分离工程

王宏鹏，吕常江，杨佳瑶

生物反应工程

吕常江

社会生物学

吕常江，高原

生物制药

高原

创业基础

高原

生药学

周一峰、吴琳琳

中药与健康生活

周一峰、吴琳琳

制药安全与环保

周一峰、徐玲

专业英语及文献检索

徐玲

近代仪器分析及实验

徐玲、祝巨

酶学与生物催化（双语）

李业、邱帅

食品工艺学国际班

宋新杰、荣雅文

食品安全快速检测技术

宋新杰、荣雅文

生物统计与试验设计

樊芳芳、杨佳瑶

生物仪器分析

樊芳芳、邱帅

诺贝尔奖中的生命科学

樊芳芳

环境材料

邓然、周剑平